Segunda-feira, 16 de Novembro de 2015

#BosqueSugestõesdeAlmoço:
Cordon Bleu de peru
Massada de tamboril
Quiche de salsicha veg. e abacaxi

Almoço ou Jantar?

Hambúrguer100 grs. novilho, queijo, fiambre, bacon, tomate, alface e ovo 5,50 

Hambúrguer200 grs. novilho, mozzarella fresca, rúcula, presunto e maionese de manjericão 7,20 

Hambúrguer de ALHEIRA, tomate, alface, ovo e maionese de alho 6,20 

Hambúrguer de ALHEIRA DE BACALHAU, tomate, alface, ovo e maionese de alho  6,20

Sanduiche de FRANGO grelhado, alface, tomate, mozzarella fresca e maionese de manjericão 5,00
Sanduiche de BERINGELA crocante, molho de tomate e mozzarella
                                                         

Tosta de PRESUNTO, rúcula, tomate e mozzarella fresca ou queijo brie 4,40

Tosta de TOMATE, rúcula, orégãos e mozzarella fresca ou queijo brie 4,40

Prego em pão com queijo e fiambre 4,55                                                               

Cachorro com queijo, fiambre e chourição 3,75

Cachorro Vegetariano com queijo e tomate 3,75

Cachorro Especial com queijo, fiambre, chourição e molho de francesinha 5,75

Salada de FRANGO, tomate, cenoura, MAÇÃ e nozes c/ alfaces ou fusilli 5,70

     Salada de GAMBAS, tomate, cenoura, ABACAXI, molho pesto, alfaces ou fusilli 5,70

Almoço ou jantar?

Lombo de Bacalhau braseado com grelos salteados e batata a murro 

Polvinho do Algarve e migas soltas de grelos e feijão frade

Cremoso de Bacalhau gratinado, camarão, espinafres e batata  

Linguini de gambas e tomate-cherry 

Alheira de Bacalhau, grelos salteados, ovo e batata 

Lasanha de Salmão

Bacalhau com natas 

Bife do Bosque, batata rodela e esparregado 
Coxa de pato confitada e seu arroz, com frutos secos e laranja, gratinado 
Naco de porco preto, batata e maçã salteadas

Peito de Frango com alheira e migas soltas de grelos e feijão-frade 

Linguini de frango, espargos, tomate, nozes, polvilhado com parmesão 

Hambúrguer de bovino, ovo, batata, molho de queijo brie ou mostarda 

Alheira de Mirandela, grelos salteados, ovo e batata rodela 

Lasanha de Carne 

Prego em prato 

Francesinha

Tofu fumado com broa e amêndoa, grelos e batata a murro 

Linguini com tomate seco, tomate-cherry e mozzarella de bufala 

Francesinha Vegetariana (beringela, tomate, couve e ovo) 
Lasanha Vegetariana 

Petiscos

Pão com azeite d'alho e orégãos     

Pão gratinado com pasta de tomate seco, queijo e azeitonas 

Chips com sal e pimenta preta                        

Batatas Bravas                                         

Batatas com maionese de alho      

Pimentos de padrón 

Moelas                                                        

Pica-pau 
Ovos mexidos com espargos e presunto

Alheira com broa   

Brás de Alheira de Bacalhau 

Cogumelos salteados com pêra, azeite e tomilho

Chouriça Assada 

Queijo BRIE panado e doce de frutos do bosque

Pratinho de Queijo DOP: Manchego, S.Jorge ou da Beira Baixa 

Enchidos de Porco preto: Chourição, Salsichão ou Salpicão c/pimenta 

Pratinho de Presunto Bísaro 

Tábua de QUEIJOS e ENCHIDOS
...