Segunda-feira, 28 de Fevereiro

Almoço:

Sopa do dia

Arroz de Frango gratinado
Filetes de Pescada com salada russa
Spaghetti com legumes salteados

Almoço / Jantar:

Tagliatelli com frango e espargos
Spaghetti com Gambas
Penne com caponata de beringela
Lasanha Vegetariana

Cremoso de Bacalhau com gambas e espinafres
Bacalhau Braseado com batata a murro e grelos salteados
Alheira de Bacalhau com grelos

Bife do Bosque
Peito de Frango recheado com pasta de alheira e acompanhado de migas de feijão-frade
Hambúrguer em prato com molho de mostarda ou de queijo
Prego em Prato
Francesinha
Francesinha Vegetariana
Alheira de Mirandela com grelos

Sexta-feira, 25 de Fevereiro

...hoje é dia de debate quinzenal na assembleia e, tendo em conta tal facto, propomos que nos indiquem pratos/ideias que gostariam de ver/saborear no Bosque...Teremos todo o prazer em tornar essas sugestões numa realidade...

Almoço:

Sopa do dia

Bifes de porco enrolados com bacon e queijo
Filetes de sardinha em farinha de milho com arroz de tomate
Moussaka de Lentilhas

Almoço / Jantar:

Tagliatelli com frango e espargos
Spaghetti com Gambas
Penne com caponata de beringela
Lasanha Vegetariana

Cremoso de Bacalhau com gambas e espinafres
Bacalhau Braseado com batata a murro e grelos salteados
Alheira de Bacalhau com grelos

Bife do Bosque
Peito de Frango recheado com pasta de alheira e acompanhado de migas de feijão-frade
Hambúrguer em prato com molho de mostarda ou de queijo
Prego em Prato
Francesinha
Francesinha Vegetariana
Alheira de Mirandela com grelos

Quinta-feira, 24 de Fevereiro

Almoço:

Sopa do dia

Peito de peru à goulash
Bacalhau gratinado
Legumes à Brás

Almoço / Jantar:

Tagliatelli com frango e espargos
Spaghetti com Gambas
Penne com caponata de beringela
Lasanha Vegetariana

Cremoso de Bacalhau com gambas e espinafres
Bacalhau Braseado com batata a murro e grelos salteados
Alheira de Bacalhau com grelos

Bife do Bosque
Peito de Frango recheado com pasta de alheira e acompanhado de migas de feijão-frade
Hambúrguer em prato com molho de mostarda ou de queijo
Prego em Prato
Francesinha
Francesinha Vegetariana
Alheira de Mirandela com grelos

Quarta-feira, 23 de Fevereiro

Almoço:

Sopa do dia

Picanha na chapa
Pescada assada com molho de mostarda
Rancho de Tofu

Almoço / Jantar:

Tagliatelli com frango e espargos
Spaghetti com Gambas
Penne com caponata de beringela
Lasanha Vegetariana

Cremoso de Bacalhau com gambas e espinafres
Bacalhau Braseado com batata a murro e grelos salteados
Alheira de Bacalhau com grelos

Bife do Bosque
Peito de Frango recheado com pasta de alheira e acompanhado de migas de feijão-frade
Hambúrguer em prato com molho de mostarda ou de queijo
Prego em Prato
Francesinha
Francesinha Vegetariana
Alheira de Mirandela com grelos

Terça-feira, 22 de Fevereiro

Almoço:

Sopa do dia
Carne de porco à portuguesa
Lulas grelhadas com molho verde
Fusilli com cogumelos e abacaxi

Almoço / Jantar:

Tagliatelli com frango e espargos
Spaghetti com Gambas
Penne com caponata de beringela
Lasanha Vegetariana

Cremoso de Bacalhau com gambas e espinafres
Bacalhau Braseado com batata a murro e grelos salteados
Alheira de Bacalhau com grelos

Bife do Bosque
Peito de Frango recheado com pasta de alheira e acompanhado de migas de feijão-frade
Hambúrguer em prato com molho de mostarda ou de queijo
Prego em Prato
Francesinha
Francesinha Vegetariana
Alheira de Mirandela com grelos

Segunda-feira, 21 de Fevereiro

Almoço:

Sopa do dia
Perna de Frango assada no forno
Filetes de pescada gratinados
Empadão de soja e espinafres

Almoço / Jantar:

Tagliatelli com frango e espargos
Spaghetti com Gambas
Penne com caponata de beringela
Lasanha Vegetariana

Cremoso de Bacalhau com gambas e espinafres
Bacalhau Braseado com batata a murro e grelos salteados
Alheira de Bacalhau com grelos

Bife do Bosque
Peito de Frango recheado com pasta de alheira e acompanhado de migas de feijão-frade
Hambúrguer em prato com molho de mostarda ou de queijo
Prego em Prato
Francesinha
Francesinha Vegetariana
Alheira de Mirandela com grelos

Lasanha Vegetariana

Sexta-feira, 18 de Fevereiro

Almoço:

Sopa do dia
Misto de carnes grelhadas
Pescada assada no forno
Espetadas de Seitan

Almoço / Jantar:

Tagliatelli com frango e espargos
Spaghetti com Gambas
Penne com caponata de beringela

Cremoso de Bacalhau com gambas e espinafres
Bacalhau com natas
Bacalhau Braseado com batata a murro e grelos salteados
Alheira de Bacalhau com grelos

Bife do Bosque
Peito de Frango recheado com pasta de alheira e acompanhado de migas de feijão-frade
Hambúrguer em prato com molho de mostarda ou de queijo
Prego em Prato
Francesinha
Francesinha Vegetariana
Alheira de Mirandela com grelos

Lasanha de carne
Lasanha de Bacalhau
Lasanha Vegetariana

Quinta-feira, 17 de Fevereiro

Almoço:

Sopa do dia
Caril de peru
Pataniscas de polvo
Beringela parmigiana

Almoço / Jantar:

Tagliatelli com frango e espargos
Spaghetti com Gambas
Penne com caponata de beringela

Cremoso de Bacalhau com gambas e espinafres
Bacalhau com natas
Bacalhau Braseado com batata a murro e grelos salteados
Alheira de Bacalhau com grelos

Bife do Bosque
Peito de Frango recheado com pasta de alheira e acompanhado de migas de feijão-frade
Hambúrguer em prato com molho de mostarda ou de queijo
Prego em Prato
Francesinha
Francesinha Vegetariana
Alheira de Mirandela com grelos

Lasanha de carne
Lasanha de Bacalhau
Lasanha Vegetariana

Quarta-feira, 16 de Fevereiro

Almoço:

Sopa do dia
Arroz de Pato
Robalo grelhado com batata a murro
Tofu com legumes

Almoço / Jantar:

Tagliatelli com frango e espargos
Spaghetti com Gambas
Penne com caponata de beringela

Cremoso de Bacalhau com gambas e espinafres
Bacalhau com natas
Bacalhau Braseado com batata a murro e grelos salteados
Alheira de Bacalhau com grelos

Bife do Bosque
Peito de Frango recheado com pasta de alheira e acompanhado de migas de feijão-frade
Hambúrguer em prato com molho de mostarda ou de queijo
Prego em Prato
Francesinha
Francesinha Vegetariana
Alheira de Mirandela com grelos

Lasanha de carne
Lasanha de Bacalhau
Lasanha Vegetariana

Terça-feira, 15 de Fevereiro

Almoço:

Sopa do dia
Ensopado Cubista (cubos de carne de porco, batata ao cubo e cubos de pão de milho humedecidos em molho caseiro)
Bacalhau à Gomes de Sá
Bolonhesa de Soja

Almoço / Jantar:

Tagliatelli com frango e espargos
Spaghetti com Gambas
Penne com caponata de beringela

Cremoso de Bacalhau com gambas e espinafres
Bacalhau com natas
Bacalhau Braseado com batata a murro e grelos salteados
Alheira de Bacalhau com grelos

Bife do Bosque
Peito de Frango recheado com pasta de alheira e acompanhado de migas de feijão-frade
Hambúrguer em prato com molho de mostarda ou de queijo
Prego em Prato
Francesinha
Francesinha Vegetariana
Alheira de Mirandela com grelos

Lasanha de carne
Lasanha de Bacalhau
Lasanha Vegetariana

Segunda-feira, 14 de Fevereiro

Almoço:

Sopa do dia
Tiras de Frango crocantes
Fusilli com salmão fumado e espinafres
Crepes de legumes gratinados

Almoço / Jantar:

Tagliatelli com frango e espargos
Spaghetti com Gambas
Penne com caponata de beringela

Cremoso de Bacalhau com gambas e espinafres
Bacalhau com natas
Bacalhau Braseado com batata a murro e grelos salteados
Alheira de Bacalhau com grelos

Bife do Bosque
Peito de Frango recheado com pasta de alheira e acompanhado de migas de feijão-frade
Hambúrguer em prato com molho de mostarda ou de queijo
Prego em Prato
Francesinha
Francesinha Vegetariana
Alheira de Mirandela com grelos

Lasanha de carne
Lasanha de Bacalhau
Lasanha Vegetariana

Sexta-feira, 11 de Fevereiro

Almoço:

Sopa do dia
Carne de porco à alentejana
Robalo grelhado
Feijoada vegetariana

Almoço / Jantar:

Tagliatelli com frango e espargos
Spaghetti com Gambas
Penne com caponata de beringela

Cremoso de Bacalhau com gambas e espinafres
Bacalhau com natas
Bacalhau Braseado com batata a murro e grelos salteados
Alheira de Bacalhau com grelos

Bife do Bosque
Peito de Frango recheado com pasta de alheira e acompanhado de migas de feijão-frade
Hambúrguer em prato com molho de mostarda ou de queijo
Prego em Prato
Francesinha
Francesinha Vegetariana
Alheira de Mirandela com grelos

Lasanha de carne
Lasanha de Bacalhau
Lasanha Vegetariana

Quinta-feira, 10 de Fevereiro

Almoço:

Sopa do dia
Espetadas de peru
Bacalhau espiritual
Fusilli com cogumelos e molho de tomate

Almoço / Jantar:

Tagliatelli com frango e espargos
Spaghetti com Gambas
Penne com caponata de beringela

Cremoso de Bacalhau com gambas e espinafres
Bacalhau com natas
Bacalhau Braseado com batata a murro e grelos salteados
Alheira de Bacalhau com grelos

Bife do Bosque
Peito de Frango recheado com pasta de alheira e acompanhado de migas de feijão-frade
Hambúrguer em prato com molho de mostarda ou de queijo
Prego em Prato
Francesinha
Francesinha Vegetariana
Alheira de Mirandela com grelos

Lasanha de carne
Lasanha de Bacalhau
Lasanha Vegetariana

Quarta-feira, 9 de Fevereiro

Almoço:

Sopa do dia
Entrecosto grelhado com feijão preto
Filetes de Pescada com arroz malandro de feijocas
Rancho de tofu

Almoço / Jantar:

Tagliatelli com frango e espargos
Spaghetti com Gambas
Penne com caponata de beringela

Cremoso de Bacalhau com gambas e espinafres
Bacalhau com natas
Bacalhau Braseado com batata a murro e grelos salteados
Alheira de Bacalhau com grelos

Bife do Bosque
Peito de Frango recheado com pasta de alheira e acompanhado de migas de feijão-frade
Hambúrguer em prato com molho de mostarda ou de queijo
Prego em Prato
Francesinha
Francesinha Vegetariana
Alheira de Mirandela com grelos

Lasanha de carne
Lasanha de Bacalhau
Lasanha Vegetariana

Terça-feira, 8 de Fevereiro

Almoço:

Sopa do dia
Peito de frango com mostarda e limão
Gratinado de peixe e espinafres
Legumes gratinados

Almoço / Jantar:

Tagliatelli com frango e espargos
Spaghetti com Gambas
Penne com caponata de beringela

Cremoso de Bacalhau com gambas e espinafres
Bacalhau com natas
Bacalhau Braseado com batata a murro e grelos salteados
Alheira de Bacalhau com grelos

Bife do Bosque
Peito de Frango recheado com pasta de alheira e acompanhado de migas de feijão-frade
Hambúrguer em prato com molho de mostarda ou de queijo
Prego em Prato
Francesinha
Francesinha Vegetariana
Alheira de Mirandela com grelos

Lasanha de carne
Lasanha de Bacalhau
Lasanha Vegetariana

Segunda-feira, 7 de Fevereiro

Almoço:

Sopa do dia
Bifes de novilho na chapa
Arroz de Polvo
Croquetes de grão com molho de tomate


Almoço / Jantar:

Tagliatelli com frango e espargos
Spaghetti com Gambas
Penne com caponata de beringela

Cremoso de Bacalhau com gambas e espinafres
Bacalhau com natas
Bacalhau Braseado com batata a murro e grelos salteados
Alheira de Bacalhau com grelos

Bife do Bosque
Peito de Frango recheado com pasta de alheira e acompanhado de migas de feijão-frade
Hambúrguer em prato com molho de mostarda ou de queijo
Prego em Prato
Francesinha
Francesinha Vegetariana
Alheira de Mirandela com grelos

Lasanha de carne
Lasanha de Bacalhau
Lasanha Vegetariana

Sexta-feira, 4 de Fevereiro

Almoço:

Sopa do dia
Lombo assado no forno com maçã caramelizada e castanhas
Filetes de pescada com salada russa
Tofu à provença


Almoço / Jantar:

Tagliatelli com frango e espargos
Spaghetti com Gambas
Penne com caponata de beringela

Cremoso de Bacalhau com gambas e espinafres
Bacalhau com natas
Bacalhau Braseado com batata a murro e grelos salteados
Alheira de Bacalhau com grelos

Bife do Bosque
Peito de Frango recheado com pasta de alheira e acompanhado de migas de feijão-frade
Hambúrguer em prato com molho de mostarda ou de queijo
Prego em Prato
Francesinha
Francesinha Vegetariana
Alheira de Mirandela com grelos

Lasanha de carne
Lasanha de Bacalhau
Lasanha Vegetariana

Quinta-feira, 3 de Fevereiro

Almoço:

Sopa do dia
Strogonoff de peru
Carapau em molho de escabeche
Penne com cogumelos e ananás


Almoço / Jantar:

Tagliatelli com frango e espargos
Spaghetti com Gambas
Penne com caponata de beringela

Cremoso de Bacalhau com gambas e espinafres
Bacalhau com natas
Bacalhau Braseado com batata a murro e grelos salteados
Alheira de Bacalhau com grelos

Bife do Bosque
Peito de Frango recheado com pasta de alheira e acompanhado de migas de feijão-frade
Hambúrguer em prato com molho de mostarda ou de queijo
Prego em Prato
Francesinha
Francesinha Vegetariana
Alheira de Mirandela com grelos

Lasanha de carne
Lasanha de Bacalhau
Lasanha Vegetariana

Quarta-feira, 2 de Fevereiro

Almoço:

Sopa do dia
Novilho estufado à portuguesa
Pescada dourada com arroz malandro de feijão
Moussaka de lentilhas

Almoço / Jantar:

Tagliatelli com frango e espargos
Spaghetti com Gambas
Penne com caponata de beringela

Cremoso de Bacalhau com gambas e espinafres
Bacalhau com natas
Bacalhau Braseado com batata a murro e grelos salteados
Alheira de Bacalhau com grelos

Bife do Bosque
Peito de Frango recheado com pasta de alheira e acompanhado de migas de feijão-frade
Hambúrguer em prato com molho de mostarda ou de queijo
Prego em Prato
Francesinha
Francesinha Vegetariana
Alheira de Mirandela com grelos

Lasanha de carne
Lasanha de Bacalhau
Lasanha Vegetariana

Terça-feira, 1 de Fevereiro

Almoço:

Sopa do dia
Costeleta na grelha com abacaxi e feijão preto
Sardinha em crosta de broa de milho, parmesão e azeitonas com batata a murro
Arroz de Seitan gratinado no forno

Almoço / Jantar:

Tagliatelli com frango e espargos
Spaghetti com Gambas
Penne com caponata de beringela

Cremoso de Bacalhau com gambas e espinafres
Bacalhau com natas
Bacalhau Braseado com batata a murro e grelos salteados
Alheira de Bacalhau com grelos

Bife do Bosque
Peito de Frango recheado com pasta de alheira e acompanhado de migas de feijão-frade
Hambúrguer em prato com molho de mostarda ou de queijo
Prego em Prato
Francesinha
Francesinha Vegetariana
Alheira de Mirandela com grelos

Lasanha de carne
Lasanha de Bacalhau
Lasanha Vegetariana