terça-feira, 22 de julho de 2014

Terça-feira, 22 de Julho de 2014

Prato do Bosque:
Cordon bleu de peru com presunto e queijo
Bacalhau lascado com cebola e pimentos e puré de batata
Ensopado de seitan

Tostas / Sanduiches
Sanduiche de ALHEIRA, molho de tomate e mozzarella 4,20
Sanduiche de BERINGELA, molho de tomate, orégãos, azeitonas e mozzarella 4,20

BOCHECHA de PORCO PRETO, com alface, maçã e mostarda 4,95
Prego de ATUM FRESCO, em bolo do caco de alfarroba, rúcula, mel e mostarda (às vezes) 7,00
                                                                    
Tosta de PRESUNTO, rúcula, tomate e mozzarella fresca ou queijo brie 4,20
Tosta de TOMATE, rúcula, orégãos e mozzarella fresca ou queijo brie 4,20

Prego em pão com queijo e fiambre 4,55                                                               

Cachorro com queijo, fiambre e chourição 3,75
Cachorro Vegetariano com queijo e tomate 3,75
Cachorro Especial com queijo, fiambre, chourição e molho de francesinha 5,75


Hambúrguer100 grs. novilho, queijo, fiambre, bacon, tomate, alface e ovo 5,20
Hambúrguer200 grs. novilho, mozzarella fresca, rúcula, presunto, ketchup caseiro 7,20


Salada de FRANGO, tomate, cenoura, MAÇÃ e nozes c/ alfaces ou fusilli 5,60
       Salada de GAMBAS, tomate, cenoura, ABACAXI, molho pesto, alfaces ou fusilli 5,60

Almoço ou jantar?
Lombo de Bacalhau braseado com grelos salteados e batata a murro 14,00
Polvinho do Algarve e migas soltas de grelos e feijão frade 13,00
Cremoso de Bacalhau gratinado, camarão, espinafres e batata  11,50
Linguini de gambas e tomate-cherry 10,70
Alheira de Bacalhau, grelos salteados, ovo e batata 8,00
Lasanha de Bacalhau 7,90
Bacalhau com natas 7,50

Bife do Bosque, batata rodela e esparregado 12,90
Coxa de pato confitada e seu arroz, com frutos secos e laranja, gratinado 12,00
Cachaço de porco recheado c/ pasta de enchidos, batata e maçã salteadas c/ pó de presunto 11,50
Peito de Frango com alheira e migas soltas de grelos e feijão-frade 10,50
Linguini de frango, espargos, tomate, nozes, polvilhado com parmesão 9,20
Hambúrguer de bovino, ovo, batata, molho de queijo brie ou mostarda 9,00
Alheira de Mirandela, grelos salteados, ovo e batata rodela 7,00
Lasanha de Carne 7,50
Prego em prato 8,00
Francesinha 7,80     com ovo 8,30
Batata frita 1,00

Tofu fumado com broa e amêndoa, grelos e batata a murro 10,20
Linguini com tomate seco, tomate-cherry e mozzarella de bufala 9,00
Francesinha Vegetariana (beringela, tomate, couve e ovo) 7,30
Lasanha Vegetariana 7,30


Petiscos
Pão com azeite d'alho e orégãos 2,00    
Pão gratinado com pasta de tomate seco, queijo e azeitonas 3,80
Chips com sal e pimenta preta 1,50                         
Batatas Bravas 3,50                                        
Batatas com maionese de alho 3,50
Chips com sal e pimenta preta 1,50       
Pimentos de padrón 4,25
Moelas 3,50                                                        
Pica-pau 6,00
Alheira de Mirandela grelhada 4,50    
Alheira de Bacalhau 5,25
Cogumelos salteados em azeite e tomilho 4,75
Chouriça Assada 4,50
Queijo BRIE panado e doce de frutos do bosque 6,00
Pratinho de Queijo DOP: Manchego, S.Jorge ou da Beira Baixa 3,50
Enchidos de Porco preto: Chourição, Salsichão ou Salpicão c/pimenta 3,50
Pratinho de Presunto Bísaro 4,50
Tábua de QUEIJOS e ENCHIDOS 12,50
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