quarta-feira, 31 de agosto de 2016

Comunicado


Comunicado:
Após 7 anos e 5 meses de alegrias, sucessos e conquistas, é com tristeza que anunciamos que o Bosque encerra as suas portas ao público.
A continuação desta grande aventura só faria sentido com a nossa participação e disponibilidade total, o que não poderá ocorrer nos próximos tempos.
Queremos transmitir o profundo agradecimento a todos os nossos clientes e fornecedores que nos ajudaram a construir algo único e distinto.

                                                               Muito obrigado
A Gerência

Para qualquer assunto: jpneveslda@gmail.com


domingo, 31 de julho de 2016

Férias 2016



Informamos toda a comunidade "Bosquiana" 
que o período "lúdico-inspiracional" de repouso vigorará até ao término do mês de Agosto.
 
Abraço caloroso de toda a equipa.


sexta-feira, 29 de julho de 2016

Sexta-feira, 29 de Julho de 2016

#BosqueAlgumasSugestõesdeAlmoço:   
Picanha com arroz e feijão preto
Massada de polvo e lulas
Arroz de seitan com cogumelos, gratinado no forno
 
Almoço ou Jantar?

Hambúrguer100 grs. novilho, queijo, fiambre, bacon, tomate, alface e ovo 5,50 
Hambúrguer200 grs. novilho, mozzarella fresca, rúcula, presunto e maionese de manjericão 7,20 
Hambúrguer de ALHEIRA, tomate, alface, ovo e maionese de alho 6,20 
Hambúrguer de ALHEIRA DE BACALHAU, tomate, alface, ovo e maionese de alho  6,20

Sanduiche de FRANGO grelhado, alface, tomate, mozzarella fresca e maionese de manjericão 5,00
Sanduiche de BERINGELA crocante, molho de tomate e mozzarella
                                                         
Tosta de PRESUNTO, rúcula, tomate e mozzarella fresca ou queijo brie 4,40
Tosta de TOMATE, rúcula, orégãos e mozzarella fresca ou queijo brie 4,40

Prego em pão com queijo e fiambre 4,55                                                               

Cachorro com queijo, fiambre e chourição 3,75
Cachorro Vegetariano com queijo e tomate 3,75
Cachorro Especial com queijo, fiambre, chourição e molho de francesinha 5,75

Salada de FRANGO, tomate, cenoura, MAÇàe nozes c/ alfaces ou fusilli 5,70
     Salada de GAMBAS, tomate, cenoura, ABACAXI, molho pesto, alfaces ou fusilli 5,70


Almoço ou jantar?
Lombo de Bacalhau braseado com grelos salteados e batata a murro 
Polvinho do Algarve e migas soltas de grelos e feijão frade
Cremoso de Bacalhau gratinadocamarão, espinafres e batata  
Linguini de gambas e tomate-cherry 
Alheira de Bacalhaugrelos salteados, ovo e batata 
Lasanha de Salmão
Bacalhau com natas 

Bife do Bosquebatata rodela e esparregado 
Coxa de pato confitada e seu arroz, com frutos secos e laranja, gratinado 
Naco de porco preto, batata e maçã salteadas

Peito de Frango com alheira e migas soltas de grelos e feijão-frade 
Linguini de frangoespargos, tomate, nozes, polvilhado com parmesão 
Hambúrguer de bovino, ovo, batata, molho de queijo brie ou mostarda 
Alheira de Mirandelagrelos salteados, ovo e batata rodela 
Lasanha de Carne 
Prego em prato 
Francesinha 


Tofu fumado com broa e amêndoa, grelos e batata a murro 
Linguini com tomate secotomate-cherry e mozzarella de bufala 
Francesinha Vegetariana (beringela, tomate, couve e ovo) 
Lasanha Vegetariana 


Petiscos
Pão com azeite d'alho e orégãos     
Pão gratinado com pasta de tomate seco, queijo e azeitonas 
Chips com sal e pimenta preta                        
Batatas Bravas                                         
Batatas com maionese de alho      
Pimentos de padrón 
Chouriça de porco preto assada
Pica-pau
Moelas
Brás de alheira de bacalhau
Alheira com broa

quinta-feira, 28 de julho de 2016

Quinta-feira, 28 de Julho de 2016

#BosqueAlgumasSugestõesdeAlmoço:   
Lombo assado com molho de mostarda
Canelones de salmão
Beringela parmigiana
Almoço ou Jantar?

Hambúrguer100 grs. novilho, queijo, fiambre, bacon, tomate, alface e ovo 5,50 
Hambúrguer200 grs. novilho, mozzarella fresca, rúcula, presunto e maionese de manjericão 7,20 
Hambúrguer de ALHEIRA, tomate, alface, ovo e maionese de alho 6,20 
Hambúrguer de ALHEIRA DE BACALHAU, tomate, alface, ovo e maionese de alho  6,20

Sanduiche de FRANGO grelhado, alface, tomate, mozzarella fresca e maionese de manjericão 5,00
Sanduiche de BERINGELA crocante, molho de tomate e mozzarella
                                                         
Tosta de PRESUNTO, rúcula, tomate e mozzarella fresca ou queijo brie 4,40
Tosta de TOMATE, rúcula, orégãos e mozzarella fresca ou queijo brie 4,40

Prego em pão com queijo e fiambre 4,55                                                               

Cachorro com queijo, fiambre e chourição 3,75
Cachorro Vegetariano com queijo e tomate 3,75
Cachorro Especial com queijo, fiambre, chourição e molho de francesinha 5,75

Salada de FRANGO, tomate, cenoura, MAÇàe nozes c/ alfaces ou fusilli 5,70
     Salada de GAMBAS, tomate, cenoura, ABACAXI, molho pesto, alfaces ou fusilli 5,70


Almoço ou jantar?
Lombo de Bacalhau braseado com grelos salteados e batata a murro 
Polvinho do Algarve e migas soltas de grelos e feijão frade
Cremoso de Bacalhau gratinadocamarão, espinafres e batata  
Linguini de gambas e tomate-cherry 
Alheira de Bacalhaugrelos salteados, ovo e batata 
Lasanha de Salmão
Bacalhau com natas 

Bife do Bosquebatata rodela e esparregado 
Coxa de pato confitada e seu arroz, com frutos secos e laranja, gratinado 
Naco de porco preto, batata e maçã salteadas

Peito de Frango com alheira e migas soltas de grelos e feijão-frade 
Linguini de frangoespargos, tomate, nozes, polvilhado com parmesão 
Hambúrguer de bovino, ovo, batata, molho de queijo brie ou mostarda 
Alheira de Mirandelagrelos salteados, ovo e batata rodela 
Lasanha de Carne 
Prego em prato 
Francesinha 


Tofu fumado com broa e amêndoa, grelos e batata a murro 
Linguini com tomate secotomate-cherry e mozzarella de bufala 
Francesinha Vegetariana (beringela, tomate, couve e ovo) 
Lasanha Vegetariana 


Petiscos
Pão com azeite d'alho e orégãos     
Pão gratinado com pasta de tomate seco, queijo e azeitonas 
Chips com sal e pimenta preta                        
Batatas Bravas                                         
Batatas com maionese de alho      
Pimentos de padrón 
Chouriça de porco preto assada
Pica-pau
Moelas
Brás de alheira de bacalhau
Alheira com broa

quarta-feira, 27 de julho de 2016

Quarta-feira, 27 de Julho de 2016

#BosqueAlgumasSugestõesdeAlmoço:   
Lasanha de frango
Arroz de lulas e algas
Empadão de soja, espinafres e batata-doce
 
Almoço ou Jantar?

Hambúrguer100 grs. novilho, queijo, fiambre, bacon, tomate, alface e ovo 5,50 
Hambúrguer200 grs. novilho, mozzarella fresca, rúcula, presunto e maionese de manjericão 7,20 
Hambúrguer de ALHEIRA, tomate, alface, ovo e maionese de alho 6,20 
Hambúrguer de ALHEIRA DE BACALHAU, tomate, alface, ovo e maionese de alho  6,20

Sanduiche de FRANGO grelhado, alface, tomate, mozzarella fresca e maionese de manjericão 5,00
Sanduiche de BERINGELA crocante, molho de tomate e mozzarella
                                                         
Tosta de PRESUNTO, rúcula, tomate e mozzarella fresca ou queijo brie 4,40
Tosta de TOMATE, rúcula, orégãos e mozzarella fresca ou queijo brie 4,40

Prego em pão com queijo e fiambre 4,55                                                               

Cachorro com queijo, fiambre e chourição 3,75
Cachorro Vegetariano com queijo e tomate 3,75
Cachorro Especial com queijo, fiambre, chourição e molho de francesinha 5,75

Salada de FRANGO, tomate, cenoura, MAÇàe nozes c/ alfaces ou fusilli 5,70
     Salada de GAMBAS, tomate, cenoura, ABACAXI, molho pesto, alfaces ou fusilli 5,70


Almoço ou jantar?
Lombo de Bacalhau braseado com grelos salteados e batata a murro 
Polvinho do Algarve e migas soltas de grelos e feijão frade
Cremoso de Bacalhau gratinadocamarão, espinafres e batata  
Linguini de gambas e tomate-cherry 
Alheira de Bacalhaugrelos salteados, ovo e batata 
Lasanha de Salmão
Bacalhau com natas 

Bife do Bosquebatata rodela e esparregado 
Coxa de pato confitada e seu arroz, com frutos secos e laranja, gratinado 
Naco de porco preto, batata e maçã salteadas

Peito de Frango com alheira e migas soltas de grelos e feijão-frade 
Linguini de frangoespargos, tomate, nozes, polvilhado com parmesão 
Hambúrguer de bovino, ovo, batata, molho de queijo brie ou mostarda 
Alheira de Mirandelagrelos salteados, ovo e batata rodela 
Lasanha de Carne 
Prego em prato 
Francesinha 


Tofu fumado com broa e amêndoa, grelos e batata a murro 
Linguini com tomate secotomate-cherry e mozzarella de bufala 
Francesinha Vegetariana (beringela, tomate, couve e ovo) 
Lasanha Vegetariana 


Petiscos
Pão com azeite d'alho e orégãos     
Pão gratinado com pasta de tomate seco, queijo e azeitonas 
Chips com sal e pimenta preta                        
Batatas Bravas                                         
Batatas com maionese de alho      
Pimentos de padrón 
Chouriça de porco preto assada
Pica-pau
Moelas
Brás de alheira de bacalhau
Alheira com broa

terça-feira, 26 de julho de 2016

Terça-feira, 26 de Julho de 2016

#BosqueAlgumasSugestõesdeAlmoço:   
Crumble de alheira
Pataniscas de bacalhau com salada de feijão frade
Empada de legumes
Almoço ou Jantar?

Hambúrguer100 grs. novilho, queijo, fiambre, bacon, tomate, alface e ovo 5,50 
Hambúrguer200 grs. novilho, mozzarella fresca, rúcula, presunto e maionese de manjericão 7,20 
Hambúrguer de ALHEIRA, tomate, alface, ovo e maionese de alho 6,20 
Hambúrguer de ALHEIRA DE BACALHAU, tomate, alface, ovo e maionese de alho  6,20

Sanduiche de FRANGO grelhado, alface, tomate, mozzarella fresca e maionese de manjericão 5,00
Sanduiche de BERINGELA crocante, molho de tomate e mozzarella
                                                         
Tosta de PRESUNTO, rúcula, tomate e mozzarella fresca ou queijo brie 4,40
Tosta de TOMATE, rúcula, orégãos e mozzarella fresca ou queijo brie 4,40

Prego em pão com queijo e fiambre 4,55                                                               

Cachorro com queijo, fiambre e chourição 3,75
Cachorro Vegetariano com queijo e tomate 3,75
Cachorro Especial com queijo, fiambre, chourição e molho de francesinha 5,75

Salada de FRANGO, tomate, cenoura, MAÇàe nozes c/ alfaces ou fusilli 5,70
     Salada de GAMBAS, tomate, cenoura, ABACAXI, molho pesto, alfaces ou fusilli 5,70

Almoço ou jantar?
Lombo de Bacalhau braseado com grelos salteados e batata a murro 
Polvinho do Algarve e migas soltas de grelos e feijão frade
Cremoso de Bacalhau gratinadocamarão, espinafres e batata  
Linguini de gambas e tomate-cherry 
Alheira de Bacalhaugrelos salteados, ovo e batata 
Lasanha de Salmão
Bacalhau com natas 

Bife do Bosquebatata rodela e esparregado 
Coxa de pato confitada e seu arroz, com frutos secos e laranja, gratinado 
Naco de porco preto, batata e maçã salteadas

Peito de Frango com alheira e migas soltas de grelos e feijão-frade 
Linguini de frangoespargos, tomate, nozes, polvilhado com parmesão 
Hambúrguer de bovino, ovo, batata, molho de queijo brie ou mostarda 
Alheira de Mirandelagrelos salteados, ovo e batata rodela 
Lasanha de Carne 
Prego em prato 
Francesinha 


Tofu fumado com broa e amêndoa, grelos e batata a murro 
Linguini com tomate secotomate-cherry e mozzarella de bufala 
Francesinha Vegetariana (beringela, tomate, couve e ovo) 
Lasanha Vegetariana 


Petiscos
Pão com azeite d'alho e orégãos     
Pão gratinado com pasta de tomate seco, queijo e azeitonas 
Chips com sal e pimenta preta                        
Batatas Bravas                                         
Batatas com maionese de alho      
Pimentos de padrón 
Chouriça de porco preto assada
Pica-pau
Moelas
Brás de alheira de bacalhau
Alheira com broa